Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

54 találat
Keresés eredménye
Spenótos cannelloni
Spenótos cannelloni
1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, két cipóba osztjuk. Géppel vagy kézzel vékonyra nyújtva 16 darab 10 x 8 cm-es, négyzetre vágjuk. 1 percre forró sós vízbe rakjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 3
Steak- és vesepuding
Steak- és vesepuding
1. Kizsírozunk egy 1,5 literes, kerek felfújtasformát. 2 evőkanál lisztet egy nagy tálba szórunk, sóval, borssal ízesítjük. Beleforgatjuk a steak- és a vesedarabokat, majd hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Tortellini
Tortellini
1. Egy fazékban sós vizet forralunk. Beletesszük a csirkehúst, és 10 percig főzzük. Kissé kihűtjük, majd a sonkával, a spenóttal és a hagymával együtt robotgépbe tesszük, és finom...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Tonhallal és ricotta sajttal töltött rigatoni, sütve
Tonhallal és ricotta sajttal töltött rigatoni, sütve
1. Vékonyan kivajazunk egy tűzálló edényt.
2. Egy nagy lábosban vizet forralunk, enyhén megsózzuk. Beletesszük a tésztát, az olajat, s addig főzzük, míg éppen csak megpuhul,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
1. Felforralunk egy nagy fazék enyhén sózott vizet. Beletesszük a kagylótésztát és egy evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen hogy megpuhul, de még harapni lehet (al dente).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Pulykás pite
Pulykás pite
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy vastag aljú serpenyőben felhevítjük a vajat és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Kukoricával-zöldbabbal töltött sült édesburgonya
Kukoricával-zöldbabbal töltött sült édesburgonya
1. A kb. 25 dekás édesburgonyákat hegyes késsel beszurkáljuk, majd sütőlemezre helyezve, 190 °C-ra előmelegített sütőben 60-70 percig sütjük, hogy megpuhuljanak - kést beleszúrva...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Töltött padlizsán
Töltött padlizsán
1. A padlizsánokat megmossuk, lecsumázzuk, és hosszában félbevágjuk. A fél padlizsánokat sóval bedörzsöljük, a héjukat középen 1,5 cm mélyen behasítjuk (1. kép). 30 percre jeges...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7